Резач меса од 80 литара за малу и средњу фабрику за прераду хране

Резач меса од 80 литара за мале и средње фабрике за прераду хране. Истакнута слика

Кратак опис:

Ова машина за сецкање и мешање од 80 литара је моћан помоћник за мале и средње радионице за прераду хране. Има аутоматски истовар, 6 ножева за сецкање и три брзине: 3000 обртаја у минути, 1500 обртаја у минути и 750 обртаја у минути. Може да сецка и меша 40-50 кг по комаду.

Дизајн брзине ножа и брзине посуде машине за сечење посуда HELPER постиже разумну и савршену комбинацију. Размак између ножа за сечење и посуде за сечење је мањи од 2 мм. Нож за сечење који се ротира великом брзином и посуда за сечење која се ротира малом брзином могу да секу месо, поврће, печурке, гљиве, лук, ђумбир, бибер и друге материјале који се секу на честице различитих величина или емулгују.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Достава

О нама

Ознаке производа

Карактеристике и предности

● HACCP стандард нерђајући челик 304/316
● Дизајн аутоматске заштите ради безбедног рада
● Праћење температуре и мала промена температуре меса, предност за очување свежине
● Аутоматски излазни уређај
● Главни делови произведени од стране напредног машинског центра за обраду, осигуравају прецизност процеса.
● Водоотпоран и ергономски дизајн за постизање IP65 заштите.
● Хигијенско чишћење за кратко време захваљујући глатким површинама.
● Такође погодно за прераду рибе, воћа, поврћа и орашастих плодова.

Технички параметри

Тип	Јачина звука	Продуктивност	Моћ	Сечиво (комад)	Брзина сечива (о/мин)	Брзина посуде (о/мин)	истовар	Тежина	Димензија
ЗБ-20	20 л	10-15 кг	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 кг	770650980
ЗБ-40	40 л	30 кг	6.25	3	1800/3600	12	-	480 кг	12458101094
ЗБ-80	80 л	60 кг	22 kW	6	126/1800/3600	12. август	88	1100 кг	*230010201600*
ЗБ-125	125 л	100 кг	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	11. јул	88	2000. године	210014201600
ЗБ-200	200 л	140 кг	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ЗБ-330	330 л	240 кг	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Фреквенција	Безстепена брзина	4600	385529002100
ЗБ-550	550Л	450 кг	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Безстепена брзина	6500	6500	390029001950

Примена

ХЕЛПЕР секачи за месо у посуди/секачи за месо у посуди су погодни за обраду месних надева за разне месне производе, као што су кнедле, кобасице, пите, куване лепиње, ћуфте и други производи.