Машине за комерцијалне поврће и воће
Карактеристике и користи
◆ Машински оквир је направљен од нерђајућег челика СУС304, који је издржљив
◆ Постоји микро прекидач на доводу за напајање, који је безбедан за рад
◆ може се исећи на траке и траке кроз једноставну модификацију
◆ Готов облик производа: кришке, квадратне траке, коцкице
◆ Опционални резервоар за безбедност
◆ Висока радна ефикасност, брзина брзог приреда, сечење воћа и поврћа високог квалитета
◆ Погодно за употребу у централним кухињама, ресторанима, хотелима или прехрамбеним постројењима за прераду хране
Побољшана стабилност теста: уклањање ваздуха од теста доводи до боље кохезије и стабилности теста. То значи да ће тесто имати бољу еластичност и биће мање склони за кидање или урушавање током процеса печења.
Свестраност: Вакуумске машине за мешање тесто добијају подешавајућа подешавања, омогућавајући корисницима да прилагоде процес мешања у складу са својим специфичним захтевима рецепта.
Технички параметри
Модел | Величина кришке | Величина удараца | Величина схрена | Моћ | Капацитет | Тежина | Димензија (мм) |
КДС-2 | 3-20 мм | 3-20 мм | 3-20 мм | 0,75 кВ | 500-800 кг / х | 85 кг | 700 * 800 * 1300 |
КДС-3 | 4-20 ммм | 4-20 ммм | 4-20 ммм | 2.2 кВ | 800-1500 кг / х | 280 кг | 1270 * 1735 * 1460 |