Машина за убризгавање месне саламуре са 120 игала
Карактеристике и предности
- PLC / HMI контролни систем, једноставан за подешавање и рад.
- Главни преносник снаге користи међународно напредни систем за контролу брзине наизменичне струје са променљивом фреквенцијом, са малом стартном струјом и добрим стартним карактеристикама. Број убризгавања се може бесконачно подешавати.
- Опремљен пнеуматским уређајем за провлачење игле, који је једноставан за руковање и лак за чишћење.
- Усвајањем напредног система паралелног храњења серво транспортне траке, серво мотор се покреће прецизно и брзо, што омогућава брзо померање материјала на одређену позицију прецизним корацима, а тачност корака је чак 0,1 мм, тако да се производ равномерно убризгава; истовремено, брзо одвојива ручка је дизајнирана да олакша транспорт. Трака се лако уклања и чисти.
- Коришћењем немачке пумпе за убризгавање од нерђајућег челика, убризгавање је брзо, брзина убризгавања је висока и у складу је са здравственим стандардима HACCP.
- Резервоар за воду користи напредни тростепени систем филтрације и опремљен је системом за мешање. Материјал и вода се могу равномерно помешати како би се побољшао ефекат убризгавања. Машина за убризгавање слане воде може равномерно убризгати средство за кисељење припремљено са сланом водом и помоћним материјалима у комаде меса, скраћујући време кисељења и значајно побољшавајући укус и принос месних производа.
- Избор конфигурације резервоара за слану воду чини машину за убризгавање слане воде погоднијом за различите захтеве процеса.
а. Ротациони филтер за слану воду може континуирано филтрирати повратну слану воду како би се постигла непрекидна производња.
б. Резервоар за слану воду може се прилагодити расхладним мезанином.
ц. Резервоар за слану воду може се прилагодити функцијама грејања и изолације за вруће убризгавање липида.
д. Резервоар за слану воду може се прилагодити мешалицом са малом брзином.
е. Машина за убризгавање слане воде може бити опремљена хидрауличном машином за подизање и пуњење како би се смањио радни напор ручног пуњења.



Технички параметри
Модел | Игле (ком) | Капацитет (кг/х) | Брзина убризгавања (пута/мин) | Удаљеност корака (мм) | Ваздушни притисак (МПа) | Моћ (kW) | Тежина (кг) | Димензија (мм) |
ЗН-236 | 236 | 2000-2500 | 18,75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18,75 | 1680. године | 2800*1540*1800 |
ЗН-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
ЗН-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
ЗН-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 т | 15-55 | 0,04-0,07 | 3,53 | 500 | 2100*600*1716 |