60 Л Вакуумски миксери за месо са двоструком осовином за лабораторију за кобасице
Увођење производа
Не би требало да буде тајна да је процес мешања критичан за квалитет финалног прехрамбеног производа и укупну продуктивност ваше линије. Било да је то пилећи грумен, пљескавица од меса или биљни производ, прецизан и контролисан процес мешања на почетку ће утицати на касније формирање, кување и пржење, па чак и на перформансе производа на полицама.
Идеално за свеже и смрзнуте и свеже/замрзнуте мешавине, крила за мешање са независним погоном обезбеђују различите акције мешања - у смеру казаљке на сату, супротно од казаљке на сату, према унутра, према споља - да помогну оптималном мешању и екстракцији протеина. адитива и ефикасне активације протеина.
Кратко време мешања и пражњења са дизајном који помаже да се минимизира остатак производа и тако смањи унакрсно мешање серија.
Карактеристике и предности
● Висококвалитетна СУС 304 супер квалитетна структура од нерђајућег челика, задовољава стандарде хигрене хране, лако се чисти.
● Систем са две осовине са лопатицама за мешање, глатка, променљива брзина мешања помоћу инвертера
● Ротације у смеру казаљке на сату и супротно
● Конзола конструкција алата је погодна за прање и не оштећује мотор.
Тецхницал Параметерс
Вакуумски миксер са две осовине | ||||||
Тип | Волуме | Макс. Инпут | Ротације (о/мин) | Повер | Тежина | Димензија |
ЗКЈБ-60 | 60Л | 50 кг | 75/37.5 | 1,5 кв | 260 кг | 1060*600*1220 мм |
ЗКЈБ-150 | 150 Л | 120 кг | 80/40 | 3.5кв | 430 кг | 1360*680*1200 мм |
ЗКЈБ-300 | 300Л | 220кг | 84/42 | 5.9кв | 600 кг | 1190*1010*1447 мм |
ЗКЈБ-650 | 650Л | 500 кг | 84/42 | 10.1кв | 1300 кг | 1553*1300*1568 мм |
ЗКЈБ-1200 | 1200Л | 900кг | 84/42 | 17.2кв | 1760 кг | 2160*1500*2000 мм |
ЗКЈБ-2000 | 2000Л | 1350кг | 10-40 подесиво | 18кв | 3000 кг | 2270*1930*2150 мм |
ЗКЈБ-2500 | 2500Л | 1680 кг | 10-40 подесиво | 25кв | 3300 кг | 2340*2150*2230 мм |
ЗКЈБ-650 Хлађење | 650Л | 500 кг | 84/42 | 10.1кв | 1500 кг | 1585*1338*1750 мм |
ЗКЈБ-1200 Хлађење | 1200Л | 900кг | 84/42 | 19кв | 1860кг | 1835*1500*1835 мм |
Мацхине Видео
Апликација
ХЕЛПЕР двоосовински миксери су свестрани за разне месне или продужене месне производе, рибу и вегетаријанске производе, као и за претходно мешање емулзија бечке и хреновке. ХЕЛПЕР Про Мик миксери нежно, ефикасно и брзо комбинују већину врста производа, без обзира на вискозитет или лепљивост. Од пуњења, меса, рибе, живине, воћа и поврћа до мешавина житарица, млечних производа, супа, кондиторских производа, пекарских производа, па чак и хране за животиње, ови миксери могу све то мешати.