Гиљотина за замрзнуто месо за преломљење меса КК-2000
Карактеристике и предности
● Висококвалитетна структура од нерђајућег челика СУС 304, чврсто тело лако се чисти, у складу са хигијенским стандардима за производњу хране.
● Оптимална конструкција машине омогућава лако и брзо чишћење и сервисирање.
● Ручно пуњење производа. Резање меса се врши хидраулично активираним системом ножева. Рад мале снаге, ниска потрошња енергије.
● Висококвалитетно сечиво од тешког легираног челика, поуздано и издржљиво.
● Компактан дизајн, мали простор, низак ниво буке и вибрација.
● Поломљени производи иду у стандардна колица од 200л, погодна за фабрике меса.
● КК-2000 се може користити као предразбијач за даљу обраду у резачима, млиновима, миксерима или шпоретима.
Тецхницал Параметерс
Модел | Продуктивност (кг/х) | Снага (кв) | Брзина резања | Месни блок Величина (мм) | Тежина (кг) | Димензија (мм) |
КК-2000 | 5000 | 5.5 | 41рпм | 600*400*180мм | 3000 | 2750*1325*2700 |
Мацхине Видео
Апликација
1. Ова гиљотина за замрзнуто месо се углавном користи за резање смрзнутог меса у блокове, као што су смрзнута свињетина, смрзнута говедина, смрзнута овчетина, смрзнута пилетина, смрзнуто месо без костију, смрзнута риба, смрзнути путер итд., Такође се користи за резање смрзнутог сира.
2. Гиљотина од смрзнутог меса је погодна за производњу меса за ручак, месне кугле, кобасица, кнедли, пуњене лепиње на пари итд.
3.Машина за сечење смрзнутог меса је погодна за средње и велике фабрике за прераду хране и фабрику за прераду меса.