Машина за маринирање посуда за месо у вакууму

Вакум машина за маринирање посуда за месо Истакнута слика

Кратак опис:

Чаше за месо се понекад називају бачвама и бубњевима. У индустрији меса,vакумне посуде за прераду меса су веома популарне код месара и познатих кувара како би побољшали укус и квалитет хране. Вакумске посуде за месо су дизајниране да уклоне ваздух и увуку влагу и маринаду у месо.Током процеса превртања, маринада се више пута убацује у производ, масирајући га у месо да би се добио влажан производ пунﬂавоур. Кумпање у вакууму је изузетно корисно за маринирање због задржавања влаге и смањеног времена потребног за маринирање меса.

Наше машине имају капацитет од60Л до 3,500 Л, Наше вакуумске посуде се користе за свињетину, овчетину, живину и морску храну, што их чини идеалним за фабрике за прераду меса свих величина. Контрола пееда за све величине је подесива2-12 р/мин, користећи инвертер.

Пошаљите нам емаил

Детаљи о производу

Достава

О нама

Ознаке производа

Карактеристике и предности

Вакумска посуда користи принцип физичког удара како би месо месило и куцало, масирало и солило под статусом вакуума.
Вакуумски и невакумски систем смењивања и хлађења чини да се месо соли равномерно и квалитетно. Повећајте стопу приноса готовог производа.
Посебно дизајнирани пропелер је добар за спречавање оштећења меса.
Сви параметри процеса могу се слободно контролисати и програмирати, као што су време испоруке, време обраде, време паузе, вакуум, брзина итд.
Вакуумско усисавање или помоћ при ручном утовару или подизању су доступни у зависности од различитих производа.
ЦЕ сертификат, сигурносни заштитни уређај и дугме за заустављање у нужди како би се осигурао безбедан рад.
Фреквентно контролисана брзина и стабилан старт за велика оптерећења

Тецхницал Параметерс

Модел	Вредност（L）	Капацитет（кг/серија）	Брзина мешања（рпм）	Повер（kw）	Степен вакуума (мпа)	Тежина（kg）	Димензија（mm）
ГР-60	60	20-40	8	0,75	-0,08	95	800620830
ГР-200	200	80-120	8.5	1.3	-0,08	450	90013001400
ГР-500	500	800-300	8	1.65	-0,08	600	140011501600
ГР-1000/ 1000ИИХлађење	1000	500-600	6.5	2.6	-0,08	850	200014001700