Аутоматска машина за прављење азијских резанаца 200 кг
Карактеристике и предности
Theвакуумски миксер за тесто Меси тесто под вакуумом и негативним притиском, што омогућава молекулима протеина пшеничног брашна да брзо и потпуно апсорбују воду. То не само да подстиче потпуно формирање структуре глутенске мреже, већ и значајно смањује слободну воду између молекула протеина и побољшава густину теста. Значајно побољшање, тако да се растворљиви садржај припремљених резанаца смањује током процеса кувања, супа се не меша, а укус је гладак, жвакав и еластичан када се једе.
М-270 НепрекидноПресингКотрљајМашинасастоји се од једног сета ваљака великог пречника и четири сета малих ваљака. Сваки ваљак са засебним мотором омогућава подешавање било које брзине пресовања резанаца по потреби. Сензор детектује лабавост листа резанаца између ваљака и аутоматски је подешава. Не користи се ланчани погон како би се обезбедило тихо производно окружење.
Вертикална структура ваљка, како за уштеду простора, тако и за обезбеђивање одговарајуће дебљине теста.
TheСушач ваздуха Има карактеристике уштеде енергије, заштите животне средине, одсуства загађења, ниске потрошње енергије, интелигентне контроле температуре и влажности без ручног рада, штеди време и труд, није под утицајем годишњих доба и времена, и континуиране и непрекидне производње. Главни губитак у процесу сушења је влага, задржавајући оригинални укус, боју и хранљиве материје у највећој мери, тако да готов производ након сушења има добру боју и потпуну хранљиву вредност, заиста постижући висок степен аутоматизације, затворен рад, уштеду енергије и заштиту животне средине, и прилагођавајући се широком спектру производа. Идеалан је за опрему за сушење хране.
Примена














