Индустријски хоризонтални вакуумски мексери 150 Л
Карактеристике и користи
Хелпер хоризонтални мексери за текуе комбинују принципе ручног препарата и вакуумског притиска, што резултира изузетним квалитетом тестова. Симулирањем ручног мешања под вакуумом, наши миксер обезбеђује брзу апсорпцију воде од стране протеина у брашно, што доводи до брзе формације и сазревање глутена мрежа. Ова иновативна технологија повећава капацитет апсорпције воде, што резултира врхунском еластичношћу и текстуром тесто. Са додатним предностима патентираног сечива за веслање, контрола ПЛЦ-а и јединствена конструкција дизајна, наш вакуумски мексер је крајње решење за ефикасну и висококвалитетну прераду тестова.



Технички параметри
Модел | Јачина (литар) | Вакуум (МПа) | Снага (кВ) | Време мешања (мин) | Брашно (кг) | Брзина оси (Ред / мин) | Тежина (кг) | Димензија (мм) |
ЗКХМ-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200 * 1240 * 1850 |
Зкхм-300 | 300 | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800 * 1200 * 1600 |
ЗКХМ-150 | 150 | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340 * 920 * 1375 |
Зкхм-40 | 40 | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000 * 600 * 1080 |
Видео
Примена
Вакуумска машина за мешање тесто првенствено је у индустрији пецивације, укључујући комерцијалне пекаре, пецива и производња хране, као што су производња производа, производњу резанци, производњу кнедли, производња хлеба, производња пецива и пите, производња пецива и пите, производња пецива и пите, производња пецива и пита,





