Комерцијална машина за вакуумско мешање теста за пекарску храну
Карактеристике и предности
● Висококвалитетна конструкција од нерђајућег челика 304, у складу са стандардима безбедности хране, није лако кородирати, лако се чисти.
● Лопатица је добила национални патент и има три функције: мешање, месење и зрење теста.
● PLC контрола, време мешања теста и степен вакуума могу се подесити у складу са процесом.
● Усвајањем јединствене дизајнерске структуре, замена заптивача и лежајева је практичнија и лакша.
● Јединствена структура заптивања, лакша замена заптивача и лежајева.
● Висококвалитетна конструкција од нерђајућег челика.
● Јединствена структура заптивања, лакша замена заптивача и лежајева.
● PLC систем управљања, време мешања и вакуум се могу подесити у складу са процесом.
● Различите осовине за мешање су опционе
● Доступни су аутоматско снабдевање водом и аутоматско додавање брашна
● Погодно за фабрике резанци, кнедли, лепиња, хлеба и других тестенина.
● Доступни су аутоматско снабдевање водом и аутоматско додавање брашна
● Погодно за фабрике резанци, кнедли, лепиња, хлеба и других тестенина.
● Различити углови испуштања могу се одабрати према захтевима, као што су 90 степени, 180 степени или 120 степени.
Технички параметри
| Модел | Јачина звука (Литар) | Вакуум (МПа) | Моћ (kW) | Брашно (кг) | Брзина осе (О/мин) | Тежина (кг) | Димензија (мм) |
| ЗКХМ-300ХП | 300 | -0,08 | 26,8 | 150 | Фреквенција подесива 30-100 | 2000. године | 1800*1200*1800 |
| ЗКХМ-600ХП | 600 | -0,08 | 45 | 300 | Подешавање фреквенције 30-100 | 3500 | 2500*1525*2410 |
Машински видео
Примена
Вакуумска машина за мешење теста првенствено се користи у пекарској индустрији, укључујући комерцијалне пекаре, посластичарнице и велике погоне за производњу хране, као што су производња резанаца, производња кнедли, производња лепиња, производња хлеба, производња пецива и пита, специјалних пецива итд.










